Este sábado hablamos de aceites y ahumados en Salud al día
SÁBADO 27 DE ENERO
Salud al día nos plantea este sábado el valor alimenticio de aceites, vinagres, ahumados y encurtidos. Como rutas turísticas, visitamos la Costa de la Luz y Parque Natural de la Sierra de Aracena y Picos de Aroche. Para terminar, consejos muy fáciles para manterenr sano tu corazón.
Este sábado analizaremos algunos alimentos frecuentes en nuestra mesa con el el doctor y cirujano José Serres, presidente de la Sociedad Española de Medicina Antienvejecimiento, quien dará su opinión sobre el consumo de ahumados, encurtidos, sobre el aceite de oliva y el azúcar.
Además, “Salud al día” recorrerá la Costa de la Luz en una ruta desde Chiclana de la Frontera hasta Conil para mostrar cómo podemos reforzar nuestras defensas durante esta época del año aprovechando los días de primavera adelantada de los que hemos disfrutado esta semana.
También visitaremo el Parque Natural de la Sierra de Aracena y Picos de Aroche, en la provincia de Huelva con el fin de degustar platos y paisajes únicos de Andalucía. En esta ocasión se explicará cómo preparar una carrillada de carne en Santa Olalla del Cala.
Y para terminar, consejos muy fáciles de llevar a cabo por parte de especialistas en cardiología con los que aprenderemos a cuidar de nuestro corazón. Se trata de un reportaje realizado con profesionales sanitarios y pacientes del Hospital Regional de Málaga.