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03/10/2021 19:26:55 | Programa disponible hasta el 01/01/2022
Tolox (Málaga)
En la falda del recién declarado Parque Nacional la Sierra de las Nieves, en Tolox, Bosco Benítez nos presenta a Isabel y Antonio Zayas que nos muestran dos recetas tradicionales: la sopa 'tolita' y el escabeche de boquerones con naranja. También aprendemos los secretos del helado artesanal y admiramos el trabajo de un artesano especialista en madera.
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Tierra de sabores
Canal Sur Televisión
Domingo, 17:20 horas

En ‘Tierra de sabores’ descubrimos la esencia de los pueblos de Andalucía a través de sus recetas de toda la vida. Los platos más tradicionales nos permiten conocer, en cada programa, el origen de sus ingredientes y el porqué de su éxito en nuestra tierra.

De la mano de nuestro presentador, Bosco Benítez, recorremos las huertas y paseamos por los mercados hasta dar con lo mejor de cada pueblo.

 

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