Salud al día

¿Cuánto mejora el jamón ibérico el sistema circulatorio?

Además de ser un placer para los sentidos, los científicos han llegado a medir el efecto de este manjar, con un consumo diario de 40 gramos, en disminuir el colesterol malo, aumentar el bueno y reducir también los triglicéridos. Puedes ver el programa completo en la página de Salud al día.

19 December 2020

El equipo de Salud al día visita el Parque Natural de la Sierra de Aracena y Picos de Aroche, en la provincia de Huelvaen busca de uno de los tesoros gastronómicos protagonistas de estas fiestas navideñas y que están mejor valorados en todo el mundo. Se trata del jamón ibérico. En un interesante reportaje realizado en las localidades onubenses de Jabugo y Aracena, el programa explica las propiedades saludables de este alimento, auténtica vitamina en lonchas.