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15/06/2021 21:32:00 | Programa disponible hasta el 13/09/2021
Tecnología para productos cárnicos del cerdo ibérico
Investigadores de la Universidad de Córdoba trabaja en la aplicación de la tecnología NIRS a productos cárnicos del cerdo ibérico, con el objetivo de evitar fraudes y conocer las propiedades de la carne para su correcta autentificación, determinando la pureza de la carne o la detección de piezas congeladas.
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Andalucía Televisión
Martes, 21:30 horas

#EnRed es un espacio divulgativo dedicado a la tecnología, las redes sociales, Internet… en Andalucía, con un contenido actual e innovador. Esta segunda temporada da el salto como espacio independiente, consolidándose así dentro de la parrilla de Canal Sur Televisión.

El programa, producido por CPS Producciones, tiene una emisión semanal, y aborda su temática a través de entrevistas y reportajes que muestran cómo el desarrollo tecnológico está transformando la comunidad andaluza.

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