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El programa Cómetelo nos ofrece infinidad de recetas para realizar en nuestras comidas navideñas.
En esta ocasión, nuestro chef Enrique Sánchez, nos explica cómo convertir un simple puré en un acompañamiento gourmet.
Para ello, Enrique nos enseña, paso a paso, cómo conseguir esa textura cremosa en nuestro puré de patatas trufado, que está elaborado con nata, queso rallado y una delicada salsa de trufa, que le da esa textura sedosa y un aroma intenso.
¡Pincha en el vídeo para conocer todo el proceso!