Andalucía Directo

Así se obtiene el primer aceite de oliva de la temporada

"Andalucía Directo" conoce de primera mano el primer aceite de oliva de una campaña atípica

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30 septiembre 2020

"Andalucía Directo" nos presenta el primer aceite de oliva de la provincia de Jaén. Nos hemos desplazados hasta Villanueva de la Reina, donde se produce uno de los mejores aceites del mundo.

Allí presenciamos todo el proceso minucioso que este año tiene como aliciente la excelente calidad de la aceituna. Se procesa dos horas después de la recogida. La molturación y el batido se realiza en frío. Se almacena en depósitos con nitrógeno. El resultado, es uno de los mejores aceites de oliva virgen extra. Brindamos por ello ¡Salud!

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