Es un referente en la cría de halcones en Cartaya

Manuel Diego nació en Sevilla, en una casa llena de música y artistas.

Su padre, Manuel Pareja-Obregón, es compositor de temas míticos como la "Salve Rociera". Como músico, él también ha compuesto para artistas como María del Monte o Los del Río.

Pero con la crisis de la industria discográfica Manuel Diego decidió dedicarse a su otra pasión, la cetrería.

Lleva más de 30 años viviendo en Cartaya, Huelva, donde se ha convertido en todo un referente internacional en la cría de halcones.