El repostero Iñaki de Cáceres nos enseña a elaborar una deliciosa tarta de queso
La tarde, aquí y ahora
Nos anticipamos a la celebración del Día Mundial de la Tarta de Queso, el próximo miércoles, con una receta elaborada por el repostero Iñaki de Cáceres.
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Una tarde para chuparse los dedos con la visita del repostero bilbaíno Iñaki de Cáceres. Y es que en el programa de Juan y Medio nos anticipamos a la celebración del Día Mundial de la Tarta de Queso, el próximo miércoles 30 de julio, descubriendo los secretos para elaborar un delicioso postre.
Iñaki fusiona sabores vascos y franceses. Su esposa, Monique, le empujó a que se inscribiera en un curso de repostería francesa con Manu Jara. De eso, hace cinco años, y el resultado fue Mr. Cheesecakes, una pastelería en Sanlúcar de Barrameda que ha conquistado muchos paladares con su calidad y gran creatividad.
¡No te pierdas su receta!
