¿Se puede congelar el pescado? ¿Cómo quitar el olor a sardinas? Enrique Sánchez nos saca de dudas
La tarde, aquí y ahora
El chef Enrique Sánchez, que cada tarde nos enseña increíbles y deliciosas recetas en "Cómetelo" visita "La Tarde, aquí y ahora" y nos da consejos para mantener durante más tiempo los alimentos frescos en casa en esta época del covid-19.
Si quieres ver más noticias destacadas, visita la web de “La tarde, aquí y ahora”. Y en CanalSurMás tienes los programas completos.
Enrique Sánchez acude, en directo al programa "La Tarde, aquí y ahora", y nos cuenta que recibe miles de preguntas diarias sobre cocina en esta época de confinamiento.
La preguntas suelen estar relacionadas, principalmente, con el mantenimiento de los alimentos frescos que compramos para que no se nos echen a perder.
Enrique Sánchez nos explica cómo mantener mejor el queso para que no le salga moho o qué recetas hacer para el pan que estamos fabricando estos días y que nos sobra.
También como quitar el olor de la casa cuando cocinamos pescado y si es posible congelar las sardinas y las almejas.
Todas las respuestas a estas preguntas en el video.
