Celebramos el día internacional de la pasta aprendiendo a elaborarla de forma artesanal
La tarde, aquí y ahora
Coincidiendo con esta celebración, el programa recibe a Doménico Dimichina, un chef italiano afincado en Sevilla que da una clase magistral sobre pasta.
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Doménico es un chef del sur de Italia que llegó a Andalucía de vacaciones y se quedó a vivir. El programa descubre que no solo existe un día internacional de la pasta, sino hay incluso una organización internacional de este alimento básico.
Para aprender a elaborar nuestra propia pasta, Doménico enseña a Juan y Eva a elaborar pasta y descubrimos que no es tan difícil ni se tarda tanto.
Apunta: solo hace falta harina, huevo y agua. El resto puedes verlo en el vídeo
