Un ajoblanco de estrella Michelín, contra la desnutrición en los niños

Premiado con una estrella Michelín en 2012, José Carlos García acude a "La tarde, aquí y ahora" para mostrarnos la fantasía del ajoblanco con el que contribuye a la campaña contra la desnutrición ifantil, llamada "Restaurantes contra el hambre". La red de establecimientos que participan en la campaña señala un plato de cada menú, para recaudar fondos con este fin.