Irene la 'gastroviajera' nos enseña a cocinar choto al ajillo

Irene es una chica con muchas inquietudes. Trabaja en ayuda a domicilio, pero en sus ratos fuera del horario laboral se dedica a promocionar el turismo rural en su zona, así como a enseñar a sus seguidores recetas tradicionales, como es el caso de este martes. 

El reportero de Hoy en Día, Álvaro Alexander, se acerca hasta su casa para contarnos como elabora el choto al ajillo. Una receta propia de la zona que puede realizarse con otras carnes algo más baratas como el pollo. Sin embargo el choto se utiliza cuando se trata de una ocasión especial. Y nada tan especial como cocinar para el programa y en directo. 

Mientras elabora este delicioso plato comprobamos que además de creadora de contenido en redes es una gran rockera, como deducimos por la decoración de su cocina. 

¡No te pierdas el vídeo y atrévete con la receta!