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EL VALOR DEL CORCHO
El 18 por ciento de todo el corcho del planeta se produce en Andalucía, un producto natural que garantiza la supervivencia de nuestros alcornocales.
En Andalucía crecen 350.000 hectáreas de alcornoque, bosques de una valiosa biodiversidad cuyo futuro depende, en gran medida, de la rentabilidad que se obtenga de sus frutos y, en especial, del corcho.
LISTOS PARA CULTIVAR
Preparar algunos suelos para el cultivo exige limpiezas que cada vez son menos agresivas para el medio ambiente y más sostenibles.
Visitamos la finca experimental El Cebollar, del Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera, en el municipio onubense de Moguer, donde se realizan distintos ensayos de esterilización de suelos que incluyen tanto tratamientos químicos como soluciones de tipo físico o biológico, totalmente naturales y respetuosas con el medio ambiente.
ECONOMÍA CIRCULAR
A escala local ya funcionan algunos buenos ejemplos de economía circular, en los que no se desperdician ni energía, ni materias primas, ni residuos orgánicos. La economía circular es una practica tradicional, en especial, en zonas rurales, pero el concepto se ha perdido en entornos urbanos. En este marco se sitúa el proyecto que realiza en San Jerónimo Ecologistas en Acción con el lema tu basura vale un huevo, es decir, se obtiene un huevo por cada kilo de restos consumidos por las aves de corral.
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