Cómo perder los kilos de más y recuperar rutinas saludables

"Consumo cuidado" ofrece unos consejos para perder esos kilos de más que hemos hecho en el confinamiento y en las vacaciones del verano, pero de una forma saludable y sin prisa. Hablamos con Rocío Cabrera, dietista y nutricionista.

La experta, consciente de que hemos vivido una situación excepcional, recomienda que poco a poco se vuelva a la rutina saludable. Aconseja planificar la compra y las comidas, y así ahorramos tiempo y dinero.

La protagonista de los platos serán la verdura, acompañada con un poco de proteínas o de hidratos de carbono. Recomienda también optar por fruta y verdura de temporada, y reducir el consumo de carnes y procesados. Recomienda que identifiquemos el hambre emocional.