Consumo Cuidado | Ojo con las setas

Consumo Cuidado te explica todo lo que necesitas saber sobre las setas

Este jueves, nuestro programa dedicado al consumo responsable se detiene en muy producto muy otoñal: las setas y nos asesoran para poder recoger y consumir setas sin riesgos

Se viene observando desde hace años el incremento en el consumo y conocimiento del mundo de las setas. Tanto es así, que es difícil encontrar en cualquier bar o restaurante una carta que no tenga algún plato con este ingrediente.

Gracias al auge en el consumo y búsqueda de setas en esta época del año, las zonas de montaña se han beneficiado de este valor añadido, ofreciendo una alternativa al turismo rural convencional. En Consumo Cuidado, vamos a dejarnos asesorar por expertos en la materia, ya que a la hora de coger setas no debemos olvidar que no se debe comer lo que no se desconoce. Esta irresponsabilidad podría costarnos, entre otras cosas, la vida.

Jueves, 1 de diciembre, 22:20 horas