El truco para que los boquerones queden bien limpios

Bien es sabido que los boquerones son uno de los alimentos mas saludables que contienen ácidos grasos omega 3. Un pescado azul sano y sabroso que se puede comer en vinagre o frito. 

Pero también hay que limpiarlo bien para que suelte toda la sangre y para conseguirlo Enrique Sánchez nos da un truco que te sorprenderá. 

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