Rulitos de lubina con langostinos en salsa con almejas, en "Cómetelo"

MIÉRCOLES 17 DE MAYO

El equipo de "Cómetelo" se ha trasladado hasta el mercado de la localidad onubense de Lepe para mostranos la exquisita variedad de pescados y mariscos de una de las plazas de abastos más interesantes de la provincia. Cocinamos rulitos de lubina con langostinos en salsa de almejas, un plato lleno de sabor a mar que harás fácilmente.

Saludable y sabrosa receta con ingredientes adquiridos en uno de los mercados más interesantes de la provincia de Huelva. Les mostramos la increíble oferta de pescados y mariscos frescos que nos recomiendan sus comerciantes y clientes.

Los ingredientes de la receta son: 2 lubinas de ración,1 /2 Kg. de almejas, 8 lonchas de jamón, 8 langostinos, 3 dientes de ajo, 1 cebolleta, 1 manojo de espárragos verdes, 4 cucharadas de tomate frito, 1 copa de vino blanco, pimentón dulce y perejil, aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta.