¿Qué ingrediente necesitas para que la nata montada no baje?

El chef Enrique Sánchez del programa "Cómetelo" prepara un delicioso flan de manzanas asadas y picatostes. 

Para acompañar el flan, Enrique prepara nata montada casera con nata bien fría, azúcar y, el ingrediente estrella, para evitar que la nata se baje: queso crema.

Mira el video y el  programa completo para descubrir más curiosidades y trucos que te harán más fácil la cocina.