"Cómetelo" prepara unos espaguetis con albóndigas de pollo para terminar la semana

CANAL SUR TELEVISIÓN

El programa "Cómetelo" prepara este viernes, 28 de abril, una tradicional receta de pasta que hará las delicias de los más pequeños de la casa y de toda la familia: Espaguetis con albóndigas de pollo asado.

Además, el programa se desplaza a la localidad de Fernán Nuñez, en Córdoba, donde visitará una fábrica de quesos, uno de los ingredientes que se usarán en la elaboración de la misma. El protagonista será un amante de la naturaleza, de la agricultura y de la ganadería, que en su pequeña explotación para autoconsumo ha conseguido aunar, huerta, olivar, ganadería, y para cerrar el ciclo, elabora sus propios quesos.

Para elaborar este plato se necesitan los siguientes ingredientes: 250 g. de espaguetis, 1 cuña de queso para rallar, 4 muslos de pollo asados, 2 rebanadas de pan de molde, 2 dientes de ajo, 2 huevos, perejil y pan rallado, sal y pimienta, 1 Kg. de tomates maduros, 1 cebolla, 2 dientes de ajo, 1 pimiento verde italiano, pimentón dulce, laurel y 1 manzana, aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta.

RTVA/27/04/17

Fecha de emisión: Viernes 28 de abril, a partir de las 19:55 horas, en Canal Sur Televisión