Cómetelo | Magdalenas y galletas

Magdalenas y galletas, la dulce propuesta de Cómetelo para hoy

Enrique Sánchez sigue la semana con sus recetas navideñas y hoy miércoles nos prepara magdalenas y galletas. En el programa Cómetelo nos gustan las naranjas, porque son sanas, porque están de temporada y sobre todo porque están buenísimas.

Y aunque estemos en fechas en las que los dulces navideños ocupan un gran espacio en nuestras mesas, no debemos olvidar la fruta fresca y las posibilidades que nos ofrece en la cocina. En la receta de hoy, utilizaremos naranjas de la localidad cordobesa de Puebla del Río.

Ingredientes de la receta:

Magdalenas:

150 g. de azúcar

2 huevos

2/3 de vaso de leche

1/3 de vaso de virgen extra

250 g. de harina

1/2 sobre de levadura

1 naranja

5 onzas de chocolate

Galletas:

150 g. de mantequilla