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La pequeña ciudad de Galway es conocida como la capital irlandesa de la cultura, la música y la fiesta. A sus 80.000 habitantes hay que sumarles los jóvenes que estudian cada año en su prestigiosa universidad. Galway está situada en la costa oeste de la isla, es una ciudad de tradición pesquera y posee una gran riqueza monumental.
Y allí vive José Antonio Romero, un jerezano que lleva siete años viviendo en Galway será con quien arranque el programa. Además de trabajar en el departamento de ventas de una empresa de desarrollo de software, José Antonio canta flamenco y tiene un grupo de música llamado 'Flamenway' con David Abolafia, un sevillano que lleva cuatro años en esta ciudad.
José nos recibe en Eyre Square que durante la Edad Media era un espacio abierto de entrada a la ciudad y nos lleva a la calle principal "Shop Street" donde están todas las tiendas y pubs irlandeses. En esa calle encontramos uno de los edificios más antiguos y mejor conservados: el Castillo de Lynch. La calle es peatonal y está llena de artistas y músicos callejeros.
La ciudad celebra cada septiembre el festival internacional de la ostra y el marisco, considerado el más antiguo del mundo.
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