Cocinero autónomo sin restaurante fijo gracias a una App

Adrián Serrano es un cocinero sevillano del barrio de la Macarena que decidió marcharse un par de meses a probar suerte a Londres y, tras algo más de 15 años, ha terminado asentándose como cocinero autónomo. Además, allí ha encontrado la oportunidad de explotar su vena musical.

Nos paseamos con nuestro protagonista por Candem Town, barrio famoso por su bullicioso mercado callejero. Allí llegó Adrián hace 15 años para instalarse en una casa okupa. De esos inicios hasta ahora, muchas historias divertidas en el camino. En lo profesional nos cuenta cómo ser cocinero autónomo en Londres gracias a una App.