Los vendimiadores de zalema apuran los últimos días de recogida en el condado de Huelva
15% MENOS DE PRODUCCIÓN
La producción de zalema ha descendido un 15%
La uva, sin embargo, es de mejor calidad
Los vendimiadores miran al cielo esperando que llueva
ANDALUCÍA DIRECTO ha estado en la comarca de Huelva
Son los últimos días de la vendimia de la zalema, una variedad de uva autóctona del condado de Huelva. La falta de lluvia durante esta pasada primavera ha provocado un 15% menos de producción. Ahora bien, esa menor humedad ha hecho que aparezcan menos enfermedades que dañen la fruta, y eso se ha traducido en una mayor calidad.
ANDALUCÍA DIRECTO ha estado con los vendimiadores, que apuran sus últimos días de trabajo mirando al cielo. Dicen que los viñedos necesitan agua para "no salir con el niño delgadito".
