LLegan las primeras sandías, preludio del verano

Su rentabilidad anima a muchos agricultores, por lo que se espera una buena cosecha en los invernaderos de Almería. Esta año la campaña se ha adelantado algunas semanas. Cada trabajador corta unos dos millones de kilos.

La temporada fuerte empieza después de Semana santa. Los agricultores van viendo el aspecto óptimo para el corte, y analizando el grado de dulzor, o grado " brix".

Estamos en la cooperativa Ejidomar, de Almería, que el año pasado comercializó 16 millones de kilos.