Llega diciembre, y con él la muestra de repostería de clausura

Una cita Dulce en Sevilla, en la muestra de repostería de clausura que se celebra en el Alcázar. Es la edición número 40 y ya hemos visto las colas para comprarlos.

Andalucía Directo ha visitado el Convento de Santa Inés para que las 12 monjas clarisas que viven allí nos cuenten cómo llevan los preparativos y cómo elaboran estos manjares.

Especialistas en cortadillos, magdalenas y bollitos, mantienen el convento con la venta de dulces.

Las monjas tienen entre 27 y 80 años. Y como el suyo, 19 conventos más participan en una muestra de repostería en la que se pueden encontrar 297 variedades de dulces.

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