Llega la calabaza, y con ella el color naranja del otoño

Los mercados andaluces se llenan de colores otoñales, como el naranja de las sabrosas calabazas del Valle del Guadalhorce, de Málaga, las mas apreciadas porque conservan su sabor durante meses.

Un manjar rico en vitaminas, sin apenas calorías y con la que se preparan potajes y toda clase de recetas. Esta tarde nos rendimos ante la reina del otoño.