¿Le dan gato por liebre en su panadería?

El pan, otra vez cuestionado

El Gobierno se está planteando crear un decreto que regularice los ingredientes del pan que se vende en España. Y es que cuánto más tipos, más 'fraude' por parte de algunas empresas que intentan abaratar costes.

21 nov 2018 - 00:00

Ya llevamos unos cuantos años recogiendo 'denuncias' sobre la calidad del pan que comemos. Ahora, ya no solo se cuestiona la calidad, sino también si los ingredientes son o no los adecuados.

Hay tantos tipos de panes como 'timos', y es que muchos, con el fin de abaratar costes, te venden un pan cuyos ingredientes no se corresponden con los que debería tener. El caso más evidente es el del pan integral, quizás, porque es uno de los más consumidos tras el blanco. Pero si en ese nos engañan, imagínense en el resto.

Para evitar que las 'malas' prácticas sigan expandiéndose, el Gobierno se está planteando aprobar un decreto que regularice los ingredientes y el nuevo etiquetado que debe llevar el pan.

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