Doce días en Conil para descubrir la carne de retinto
ANDALUCÍA DIRECTO
La séptima edición de la ruta del retinto permite comprobar las peculiaridades de esta carne
El ganado retinto se cría en semilibertad y su alimentación es natural
Quien se proponga realizar la Ruta del Retinto no necesitará buenas piernas, sino buen estómago y mejor paladar. Porque no es un recorrido senderista, sino gastronómico. Los dieciséis restaurantes que hay que recorrer ofrecen diferentes preparaciones de esta singular carne, algunas realmente originales.
No vean este reportaje de Andalucía Directo cuando tengan hambre. O si lo hacen, dispónganse a viajar hasta Conil.
