Se desvela el secreto de los dulces de un convento en un libro de recetas
Andalucía Directo
Las hermanas Clarisas Franciscanas de Ronda editan un recetario cuya venta les está permitiendo sobrevivir.
Si quieres ver más noticias destacadas, visita la web de “Andalucía Directo”. Y en CanalSurMás tienes los programas completos.
La pandemia ha afectado a todos los sectores, incluso a la venta de dulces de convento.
En Ronda, las hermanas Clarisas Franciscanas han renunciado a guardar el secreto de sus dulces y han editado un recetario cuya venta les está permitiendo salir adelante.
Cinco euros es el precio de este recetario, un compendio de los secretos métodos de elaboración de estos dulces.
Conocemos el libro, a las hermanas, y a los alumnos de una escuela de cocina que ya están haciéndolos.