Comienza la campaña de la recogida de higos para mermeladas y bombones

En Lebrija, Sevilla, ha comenzado ya la recolección de higos.

Este año se espera recoger 20 toneladas destinadas a la elaboración de bombones y mermeladas.

Un producto delicioso del que llegan a vender más de dos mil cajas. Detrás de su sabor hay muchísimo esfuerzo como hemos comprobado en este día de intenso calor.