¿Te apetece un aperitivo con crujientes remolachas chips?

Nos vamos a Benahadux, en Almería, donde hemos descubierto una empresa pionera en el mundo en la elaboración de aperitivos de verduras. Como las patatas fritas, pero de verdura. Y en este caso sin grasa porque se hacen al horno.

Los hay de 20 tipos diferentes y conservan todas sus propiedades nutricionales. Hoy vamos a probar los de remolacha, que para eso es la temporada de esta hortaliza.