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En esta nueva entrega de "Cómetelo", la tradición marinera de la costa gaditana se une al sabor artesanal del pan en una propuesta deliciosa y sencilla: sartén marinera con pisto y huevo.
Este plato protagonizado por dados de salmón y sepia fresca se cocina junto a un sabroso sofrito de verduras, creando una base jugosa y llena de sabor. Pero lo que realmente lo eleva es su toque final, un huevo frito coronando el conjunto, que añade cremosidad y un contraste perfecto con los ingredientes del mar.
Para acompañar, un pan artesano se hornea a la perfección con mantequilla, ajo, perejil fresco y un toque de queso fundido, convirtiéndose en el acompañante ideal para disfrutar de esta receta tan especial.
Fecha de emisión: miércoles, 8 de octubre, a las 19:50 horas, en Canal Sur Televisión.
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