Programa especial de Año Nuevo en "Salud al día"
Comenzará con algunos consejos para preparar un menú saludable con las sobras de la cena de Nochevieja y el chef Juanjo Ruiz explicará cómo elaborar un plato muy completo, sabroso y ligero para compensar los excesos navideños.
Este sábado 1 de enero el programa de servicio público “SALUD AL DÍA” se emitirá de nuevo en la sobremesa, a partir de las 15:35 horas. Dirigido y presentado por Roberto Sánchez Benítez, este espacio divulgativo comenzará con algunos consejos para preparar un menú saludable con las sobras de la cena de Nochevieja. El chef Juanjo Ruiz explicará cómo elaborar un plato muy completo, sabroso y ligero para compensar los excesos navideños. Se trata de una crema de aguacate, manzana y albahaca con salpicón de mariscos. Además, se mostrarán imágenes aéreas de los lugares más bellos de la provincia de Córdoba y de su capital.
Por otra parte, en “SALUD AL DÍA” podremos aprender algunos gestos muy sencillos con los que mejorar nuestra piel, descanso y nutrición en los primeros días del año. En definitiva, se trata de reforzar nuestras defensas tras las fiestas ahora que encaramos la sexta ola de covid y el ascenso de los casos de gripe y resfriados en Andalucía. Este interesante reportaje cuenta con la participación de la doctora Susana Vivanco, especialista en Medicina de Familia, del doctor Francisco Fernández, médico del Servicio de Cuidados Críticos y Urgencias del Distrito Sanitario de Sevilla, de Federico Santurino, geobiólogo, de María Isabel Márquez, doctora de Medicina General, de la doctora Cristina Alonso González, especialista en Otorrinolaringología, del investigador Antonio de Haro, profesor de Investigación del Instituto de Agricultura Sostenible del Centro Superior de Investigaciones Científicas, del doctor Román Barabash, especialista en Dermatología y Venereología, de Joaquín Moreno, catedrático de Microbiología en la Universidad de Almería y del doctor Antonio Huete, neurólogo y neurocirujano.
Además, “SALUD AL DÍA” no olvidará destacar algunos propósitos importantes para nuestra salud en esta primera jornada del año. Para ello contará con el doctor Antonio Rodríguez Carrión, Especialista en Medicina Interna.
“SALUD AL DÍA” terminará con un mensaje de esperanza ante la covid en este 2022 que acaba de ver la luz. Hoy, 1 de enero, les vamos a dejar con una amiga muy especial de este programa, la malagueña Vanesa Martín, y con un canto de esperanza y de ilusión ante un año que queremos que se llene de abrazos, de besos y de reencuentros tras superar con la ayuda de todos la covid-19.
Fecha de emisión: sábado 1 de enero, a partir de las 15:35 horas, en Canal Sur Televisión.
