El espacio televisivo también se acerca a las faenas de campo en plena Marisma del Bajo Guadalquivir y entrevista a uno de los referentes de la Real Escuela Ecuestre de Jerez con motivo de su jubilación.
El programa de Canal Sur “TodoCaballo” se acerca este sábado 17 de febrero a una de las ganaderías más laureadas en la crianza del Pura Raza Española, la Yeguada Candau, la que más veces ha logrado alzarse con el premio a mejor ganadería criadora del mundo.
En este reportaje los espectadores podrán conocer el día a día de la mítica yeguada, que ha convertido la Doma Clásica se en una de sus especialidades, y ver cómo es la preparación para el nivel San Jorge, una prueba que determina el paso al nivel más alto de estadisciplina. Además, en esta época del año la reproducción es prioritaria y las cubriciones se convierten en las protagonistas.
Por otro lado, el equipo de “TodoCaballo”, el programa que presenta y dirige Juan Ramón Romero, se traslada hasta las Marismas del bajo Guadalquivir para conocer el trabajo de Miguel Marín, que ofrece en su centro ecuestre apoyo ganadero a todas aquellas personas que no tienen posibilidad de encargarse por sí mismos de cuidar a su ganado. Esta vez le toca acrotalar a los becerros y poner el localizador a las madres.
El gaditano municipio de Jerez de la Frontera acoge el último de los reportajes del programa, porque a uno de los jinetes más queridos de la Real Escuela Ecuestre le toca decir adiós. Durante cerca de 50 años, Manuel Ruiz ha dedicado su vida al caballo. Álvaro Domecq lo llamó cuando tenía 14 años para formar parte de este proyecto y a él se ha dedicado en cuerpo y alma. Es uno de los grandes referentes de la escuela, pero el tiempo pasa y le ha llegado el momento de jubilarse. Por última vez pisará las instalaciones como trabajador, se pondrá ese uniforme y hará bailar a los caballos andaluces. Y nosotros vamos a vivir junto a él ese momento.
Fecha de emisión: sábado, 17 de febrero de 2024, a las 12:45 horas, en Canal Sur Televisión.