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"Abanico de sabores" y la gastronomía en Andalucía

En este trabajo se hace un recorrido por todas las culturas que conviven actualmente en Andalucía a través de su gastronomía.

Comunicación 25 junio 2022

Andalucía Televisión emite este sábado, 25 de junio, a las 14:55 horas, el documental “Abanico de sabores”, un estudio de la influencia extranjera en la nueva cocina andaluza.

El documental de 55 minutos de duración, de 2017, está escrito por el periodista y escritor Sergio Crespo Gil para Mediared.

En este trabajo se hace un recorrido por todas las culturas que conviven actualmente en Andalucía a través de su gastronomía.

Fecha de emisión: sábado, 25 de junio, a las 14:55 horas, en Andalucía Televisión (ATV).

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