"Tierra y Mar" propone este domingo conocer los secretos de las cartas marinas de navegación

Desde hace siglos, las cartas marinas son esenciales para navegar de forma segura, son los mapas del agua. Los buques hidrográficos del Estado actualizan los datos y "Tierra y Mar" descubre como se elaboran y cual es su uso fundamental.

En la vega del Guadalquivir, en Carmona, las cámaras del programa muestran este domingo que  en Andalucía, se puede disfrutar de un atardecer único rodeado del olor y del color de un campo de lavanda; una experiencia que pone al visitante en contacto con la naturaleza, que trasmita calma y paz.

Para terminar, "Tierra y Mar" descubre otra cara del vinagre, como un producto gourmet. Atrás ha quedado la idea de que el vinagre es un producto para aprovechar el vino agrio. Las mejores uvas sirven ahora para elaborar un condimento presente en las mejores cocinas.

Fecha de emisión: Domingo 25 de junio a partir de las 14:00 horas en Canal Sur Televisión