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En la Antártida se podrán comer las hortalizas de Almería, gracias a un sistemas de congelación que utilizan la más moderna tecnología y conserva el producto como recién llegado del campo. Este será uno de los temas que tratará “Tierra y Mar” este domingo, 27 de noviembre, a partir de las 14:00 horas. Todo ello será posible gracias a un convenio del Ejército con una alhóndiga de Almería.
Los bosques andaluces están resentidos por los incendios de este verano, uno de los más nefastos que se recuerdan. Hay lecciones que no terminamos de aprender: conservar y prevenir son los mejores sistemas antiincendios. En la edición de este domingo se revisarán las acciones de restauración y prevención.
Los cultivos de olivar en seto se multiplican en Portugal donde apuestan por la mecanización y la modernización del sector. El programa viaja al Alentejo portugués, donde cada vez hay más explotaciones de este tipo de olivar que afectan al mercado mundial del aceite de oliva.
Fecha de emisión: domingo 27 de noviembre, a partir de las 14:00 horas, en Canal Sur Televisión.
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