“Tierra y Mar” analiza domingo la campaña de incendios, el futuro del garbanzo andaluz y la recolección de fruta de hueso

“Tierra y Mar”, que se emite este domingo a las 14:00 horas, aborda esta semana algunos de los principales desafíos y oportunidades del sector agrario andaluz. El programa acompañará a la Unidad Militar de Emergencias en un ejercicio de preparación contra incendios forestales, visitará los cultivos de garbanzo en Escacena del Campo y conocerá una finca ecológica dedicada a la fruta de hueso en la provincia de Sevilla.

En el campo de maniobras de Cerro Muriano, en Córdoba, el programa acompaña a un batallón de la Unidad Militar de Emergencias (UME) durante un ejercicio de preparación para la campaña de incendios forestales de este verano en Andalucía. Este lunes, 1 de junio, comienza el periodo de alto riesgo de incendios, que se prolongará hasta el próximo 15 de octubre. Una campaña que se prevé especialmente complicada debido a la gran cantidad de biocombustible y masa forestal fina que ha generado la abundancia de lluvias durante el invierno. De hecho, en los últimos días ya se han producido varios incendios preocupantes, entre ellos el registrado en el paraje de Las Marismillas, en Doñana. El programa mostrará cómo la UME se prepara para intervenir ante incendios cada vez más virulentos y complejos.

El programa también viaja hasta Escacena del Campo, en la provincia de Huelva, donde el cultivo del garbanzo forma parte de la tradición agrícola de la comarca. Tras dos campañas especialmente difíciles, los agricultores afrontan esta temporada con esperanza y confían en obtener una buena cosecha tanto en calidad como en precio. El sector espera alcanzar un valor de alrededor de 1,10 euros por kilo, una cifra que permitiría recuperar parte de las pérdidas acumuladas en años anteriores.

Además, “Tierra y Mar” visita en Dos Hermanas, Sevilla, una finca ecológica y biodinámica especializada en nectarina y melocotón, en plena campaña de recolección de fruta de hueso. La provincia de Sevilla cuenta con una de las campañas más tempranas y algunas explotaciones apuestan ya por ampliar este tipo de cultivos bajo criterios sostenibles y respetuosos con el medio ambiente. El programa recuerda también la importancia de consumir fruta de temporada, no solo por su sabor, frescura y valor nutricional, sino también porque reduce el impacto ambiental al disminuir las necesidades de transporte y almacenamiento prolongado.