Sopa de tortilla con pan, en "Cómetelo"

"Cómetelo" elabora este martes una original receta de sopa de tortilla con el pan como principal protagonista. El chef Enrique Sánchez visita la localidad sevillana de Lebrija para conocer a Domi, un panadero que se ha reinventado en su oficio, poniendo en práctica nuevas ideas y conceptos, que han dado como resultado un pan artesanal y natural, sin aditivos ni elementos artificiales.

Es un pan de masa madre que constituye el ingrediente estrella para elaborar la receta de la sopa de tortilla.

Fecha de emisión: martes 21 de enero, a las 19:50 horas, en Canal Sur Televisión.