Los secretos médicos de una película grabada en Sierra Nevada, en "Salud al Día"

“Salud al día” descubre este sábado, a partir de las 13:45 horas, los secretos médicos de una película grabada en Sierra Nevada que ha sido protagonista hace pocos días en los Premios Oscar y que fue la ganadora de los Premios Goya. Se trata del filme “La sociedad de la nieve” del director español Juan Antonio Bayona.

El programa, que dirige y presenta Roberto Sánchez Benítez, ha entrevistado a los dos doctores andaluces que lograron un rápido adelgazamiento en condiciones muy adversas de los actores de esta película que recrea el accidente aéreo y el hambre extrema en un glaciar de los Andes de la selección de rugby de Uruguay en 1972. Se trata del doctor Antonio Escribano, Especialista en Endocrinología y Catedrático de Nutrición Deportiva, y del doctor Escribano Ocón, Especialista en Medicina Interna. Ambos doctores cordobeses estuvieron asistiendo al equipo de la película grabada a gran altura en Sierra Nevada, Granada, con temperaturas bajo cero y covid. El primer reportaje explica, además, otras intervenciones del doctor Escribano en películas como “Gordos” con el actor malagueño Antonio de la Torre, o en “Modelo 77” del director sevillano Alberto Rodríguez.

En el segundo reportaje mostrará algunos destinos saludables para disfrutar de la Semana Santa sin salir de Andalucía. En este reportaje han colaborado, entre otros, la doctora María Amparo Rico, Médica de Urgencias, la doctora Andrea Sierra, Especialista en Medicina de Familia, y los psicólogos generales sanitarios Javier Alcaide y Verónica Valderrama.

Especial interés tiene la entrevista a la cantante andaluza Joana Jiménez, una buena amiga del programa y de la Semana Santa en Andalucía quien ha cantado saetas destacadas en la semana de pasión. Ahora, Joana Jiménez forma parte del espectáculo “Padre Nuestro”, el legado cofrade del compositor andaluz Pascual González.

En el último reportaje de “Salud al día”, realizado en la provincia de Sevilla, podremos aprender a eliminar esos kilos y pelos de más de cara a la Semana de Pasión en nuestra tierra ahora que aumenta la tentación con dulces como las torrijas. En este reportaje aparecerán, entre otros, el doctor Alberto Herrera, Especialista en Dermatología, y la doctora María José Ortiz, Especialista en Oncología Radioterápica en el Hospital Universitario Virgen del Rocío.

Para terminar, el programa contará cómo cocinar un saludable plato de la dieta mediterránea en Carboneras, Almería, con la ayuda del cocinero José Cayuela. Se trata de un caldero de pescado con fideos.

Fecha de emisión: sábado, 16 de marzo, a las 13:45 horas, en Canal Sur Televisión.