Sardinas asadas con ensalada de pimientos, la apuesta veraniega de "Cómetelo"

El verano es la mejor temporada para consumir pescados frescos, y entre todos ellos, la reina del verano es sin duda la sardina. “Cómetelo”, el programa de cocina de Canal Sur Televisión presentado por el chef Enrique Sánchez, se traslada este miércoles 5 de julio (19:50 horas) hasta Isla Cristina, Huelva, para traerla a la cocina.

Para disfrutar de ella y evitar los malos olores, el chef dará unos pequeños trucos y la preparará de una forma muy especial: Asada y acompañada de una ensalada de pimientos rojos, verdes, tomate, queso, huevo cocido, aceitunas negras lechuga y nueces, con una vinagreta de yogur natural, ajo, comino y orégano.

Por último, el espacio recibirá la visita de la periodista Ana Hinestrosa, quién hablará de su nuevo programa.

Fecha de emisión: Miércoles 5 de julio, a partir de las 19:50 horas, en Canal Sur Televisión.