"Salud al día" explica las propiedades saludables del aceite de oliva virgen extra andaluz

Este domingo el programa "Salud al día" de Canal Sur Televisión explicará en un primer reportaje las importantes propiedades saludables del aceite de oliva virgen extra andaluz, considerado por algunos expertos, como un verdadero alimento funcional que exporta el mejor sabor de nuestra tierra por todo el mundo. En este reportaje realizado, entre otras localidades, en Villanueva de la Reina, en Andújar, o en Villacarrillo, aprenderemos algunas de sus propiedades saludables con un dietista-nutricionista y doctor en farmacia, y con la doctora Sara Ruiz, especialista en medicina de familia.

En otro reportaje, sabremos qué propiedades saludables puede aportarnos una fruta de temporada que se cultiva en Málaga y en la Costa Tropical de Granada como es el mango. En una nueva sección del programa llamada "Comer Salud" la doctora Mª José González, especialista en medicina de familia, la doctora Clara Jiménez, especialista en cardiología en el Hospital Comarcal de la Axarquía, y el doctor Rafael Moreno, especialista en medicina de familia, explicarán las virtudes e inconvenientes para nuestro organismo de consumir esta fruta.

El director y presentador de "Salud al día" entrevistará al doctor Juan Ignacio Ramos-Clemente, especialista en medicina interna del Hospital Infanta Elena de Huelva, para saber cómo podemos prevenir una enfermedad cada vez más extendida entre personas jóvenes como es la Diabetes Tipo 2. También se aportarán datos del infarto de miocardio por parte de este experto en nutrición Clínica del Complejo Hospitalario de la Universidad de Huelva.

También conoceremos de cerca historias de superación de una enfermedad como el cáncer en una ciudad protagonista del próximo puente de la Constitución como es Sevilla. Se trata de un interesante reportaje que cuenta con la colaboración de Ángeles Del Valle, la capitana de un equipo de remo, el "BCS Sevilla Dragon", compuesto en su totalidad por mujeres que están superando el cáncer de mama. Este trabajo cuenta con los consejos y la experiencia de la doctora Carmen Delgado, cirujana experta en cáncer de mama, Rosario Prados, bióloga y Licenciada en Tecnología de Los Alimentos, y Teresa Enríquez, dietista-nutricionista.

El programa de salud terminará con una ruta de senderismo muy atractiva en la provincia de Granada, más exactamente en la localidad de Dúrcal, ilustrada por Felisa Gálvez, enfermera de la Unidad de Gestión Clínica del Valle de Lecrín, un lugar de excepcional belleza.

Fecha de emisión: domingo 1 de diciembre, a las 15:35 horas, en Canal Sur Televisión.