"Salud al día" analiza una nueva leche más digestiva de Los Pedroches

“Salud al día”, que se emite este sábado, 22 de octubre, a las 13:45 horas, analizará algunos alimentos llenos de sabor y de salud gracias a la excelencia de la industria agroalimentaria andaluza. Se trata, en primer lugar, de un interesante reportaje sobre la leche realizado en el Valle de los Pedroches, donde se ha lanzado una nueva leche, que contiene proteína A2 y que es más digestiva.

En el reportaje ha participado el doctor Antonio Escribano, Especialista en Endocrinología y Nutrición. También se mostrarán los paisajes del Parque Natural de la Sierra de Cardeña y Montoro. Por otro lado, este programa divulgativo recorrerá la localidad de Estepa (Sevilla), con José María Fernández, Presidente de la Indicación Geográfica Protegida del Mantecado y Polvorón de esta localidad sevillana.

Además, el programa desvelará en Granada una investigación que podría detectar tempranamente el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares en personas jóvenes y sanas. Para ello contará con el testimonio del doctor Jonatan Ruiz, Investigador y Profesor Titular de la Universidad de Granada.

También visitamos el Parque Natural del Cabo de Gata-Níjar, en la provincia de Almería. En la localidad de San José aprenderemos a cocinar una saludable milhoja con verduras de la zona. Otro equipo del programa descubrirá las claves más saludables de un pueblo muy visitado en la Costa del Sol malagueña. Se trata de un reportaje grabado en Benalmádena en el que han colaborado, entre otros, el doctor Juan José Gómez, Especialista en Cardiología y Vicepresidente de la Sociedad Española de Cardiología, Luis Pacheco, Especialista en Podología, Ana León Psicóloga General Sanitaria, y del doctor Diego Fernández, Especialista en Endocrinología y Nutrición.

Se llama Antonio Manuel Álvarez Vélez y nació en Ayamonte, Huelva. Aunque la mayoría de nosotros los conocemos por su nombre artístico: Pitingo. Un cantante que mostrará en “Salud al día” sus hábitos más saludables. El programa termina con un reportaje en el Parque Natural de las Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas con la participación, entre otros, de la doctora Concha Berná, Especialista en Medicina de Familia en el Consultorio Local de La Iruela, de Isidoro Celdrán, Enfermero de Familia, y de la doctora María Teresa Ojeda, Especialista en Dermatología.

 

Fecha de emisión: sábado, 22 de octubre, a las 13:45 horas, en Canal Sur Televisión.