"Salud al día" analiza este domingo los inconvenientes de las bebidas energéticas y azucaradas

El programa de divulgación y servicio público “Salud al día” fija su atención este domingo 10 de junio, desde las 15:35 horas, en los inconvenientes para nuestra salud de las bebidas azucaradas y energéticas. Para ello, contará desde Córdoba con los consejos de Amalia Casajús, licenciada en Tecnología de los Alimentos y en Biología.

Por su parte, un equipo de este veterano programa de educación para la salud comprobará en la provincia de Almería las ventajas de consumir ensaladas durante los próximos meses. Se trata de un reportaje realizado entre otras localidades, en el pueblo almeriense de Pulpí, en una de las huertas más grandes de Europa especializada en el cultivo de variedades de lechuga que son exportadas al resto del continente europeo. Médicos y especialistas pondrán en valor en este reportaje la importancia de consumir frutas y verduras a diario siguiendo los preceptos de la saludable dieta mediterránea.

Otro equipo de “Salud al día” expondrá en un amplio reportaje las conclusiones de una investigación de la Universidad de Granada para proteger nuestra piel de las radiaciones y del envejecimiento. Se trata de una patente desarrollada por científicos y catedráticos de esta universidad granadina con el fin de proteger nuestra piel de las consecuencias de la radioterapia en los tratamientos contra el cáncer y también de los efectos nocivos de las radiaciones solares ahora que afrontamos los días más largos del año.

Roberto Sánchez Benítez entrevistará a la doctora Ana Navarro, especialista en Neumología y en Alergología en el Hospital de El Tomillar. Cuestiones como el asma o la rinitis alérgica agravadas ahora tras las lluvias de la primavera y el uso de fármacos como los broncodilatadores o los corticoides, especialmente en niños, serán algunos asuntos de esta conversación de medicina preventiva.

“Salud al día” terminará este domingo con un interesante reportaje realizado por un equipo del programa a pie de campo con el fin de dar a conocer el control veterinario para garantizar la salud e higiene de algunos alimentos hasta que llegan a nuestra mesa. Realizado entre otros parajes naturales como el Corredor Verde del Río Guadiamar, en Sanlúcar la Mayor o en Villamanrique de la Condesa, todos ellos en la provincia de Sevilla, este trabajo cuenta con la colaboración de veterinarios de la Junta de Andalucía a los que el programa de Canal Sur Televisión ha seguido en una jornada de trabajo para comprobar la calidad sanitaria e higiene de granjas de pollos, ganado vacuno y cabras payoyas.

Fecha de emisión: domingo 10 de junio, a partir de las 15:35 horas, en Canal Sur Televisión.