Quiche de calabacín con base de arroz, en "Cómetelo"

Canal Sur Televisión pone en antena este miércoles, 27 de julio, a partir de las 19:50 horas, una nueva entrega de su programa de cocina, "Cómetelo", en la que el chef y presentador Enrique Sánchez elaborará, para empezar la semana con energía, “quiche de calabacín con base de arroz”.

La fertilidad del Valle del Guadalhorce es conocida desde la Antigüedad. Visitamos la localidad de Coín, Málaga, para disfrutar de los mejores productos de temporada.

Como receta, tendremos una quiche de calabacín, cebolla y ajo, con una base de arroz, huevo y queso rallado.

También, nos visita Paloma Gil para hablar de los alimentos ideales para el calor y nos hará una ensalada con una vinagreta de mostaza y pimientos del piquillo para acompañar nuestra quiche.

Fecha de emisión:  miércoles, 27 de julio, a partir de las 19:50 horas, en Canal Sur Televisión.