Un plato tradicional de patatas guisadas con carne y espárragos, en "Cómetelo"

El espacio de cocina “Cómetelo” prepara este jueves, 27 de marzo, de menú un tradicional y sencillo guiso, unas buenísimas “patatas guisadas con carne y espárragos”. Un plato nutritivo, ideal para días fríos y que se puede servir como plato único y comida completa para toda la familia.

Carne de cerdo, patatas, espárragos verdes, ajo, cebolla, pimiento rojo, tomates, vino blanco, pimentón dulce, comino molido, clavo y laurel serán los ingredientes de nuestra receta.

Estamos ya en plena temporada de uno de los productos que más aceptación tienen en nuestra cocina popular y en las nuevas creaciones. El espárrago verde. El programa viaja hasta Manzanilla, en la Comarca del Condado de Huelva, para conocer algo más de este producto.

Fecha de emisión: jueves, 27 de marzo, a las 19:50 horas, en Canal Sur Televisión.