ATV | Jueves, 23:00 h.
"El criminal", thriller para la noche del jueves en Andalucía Televisión
Pargo en salsa de limón para abrir la semana
ATV | Lunes, 19:50 h.
Enrique Sánchez acompañará esta fresca propuesta con berenjenas al queso.
En Cómetelo iniciamos la semana elaborando una receta de pescado, alimento esencial en nuestras vidas y más en esta época estival.
Se trata de un pescado de nuestras costas que, por supuesto, podemos sustituir por otra variedad en función del mercado o nuestra situación geográfica.
Para nuestra receta de este lunes extenderemos rodajas de berenjenas en una fuente de horno y sobre cada una, verteremos tomate frito y queso rallado para cocinarlo hasta que el queso se haya gratinado.
El pescado lo cocinaremos en una sartén con unas cucharadas de virgen extra, ajos, harina vino blanco y limón.
Fecha de emisión: lunes 27 de julio, a partir de las 19:50 horas, en Canal Sur Televisión.
