Originales ñoquis de coliflor y carbonara de gambas, en "Cómetelo"

"Cómetelo" propone este martes una original receta de ñoquis de coliflor que completará con una salsa carbonara a la que el chef Enrique Sánchez también añadirá un ingrediente no habitual, las gambas. La combinación de estos dos ingredientes dará como resultado un plato de pasta muy diferente al habitual con el que sorprender a nuestros comensales.

Para elaborar la receta, el programa de cocina visitará las huertas de Villanueva del Ariscal, en la provincia de Sevilla, donde podremos a disfrutar de todo el esplendor del campo y de sus productos de temporada.

Fecha de emisión: Martes 2 de febrero, a las 19:50 horas, en Canal Sur Televisión.