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Canal Sur TV I Sábado, 19:50 h.
"Salud al día" analizará este sábado con ayuda de médicos y especialistas en nutrición los beneficios saludables de consumir estos días una fruta tan presente en Andalucía como es la naranja y las mandarinas. Para ello, un equipo del programa recorrerá la provincia de Huelva y explicará a pie de árbol todas las curiosidades sobre el consumo de estos cítricos tan importantes ahora con el fin de reforzar nuestras defensas ante la covid-19 y el invierno. Este interesante reportaje está realizado en las localidades onubenses de Gibraleón y de Cartaya. Para terminar, se ofrecerá una receta de temporada como es una ensalada de bacalao y naranja desde el municipio de Marmolejo, en la provincia de Jaén. Han colaborado el decano del Colegio Profesional de Dietistas-Nutricionistas de Andalucía, Roberto Sánchez del Valle, dietista-nutricionista y Rosa Tripiana.
Además, "Salud al día" visitará la provincia de Cádiz con el fin de mostrar algunos alimentos y actividades para disfrutar con salud del fin de año en Andalucía. El maestro de ceremonias de esta parte del programa será el doctor Alejandro López, especialista en medicina interna quien desde la localidad gaditana de Sanlúcar de Barrameda ofrecerá consejos para mejorar nuestra salud y nuestra calidad de vida estos días.
Por otra parte, Roberto Sánchez Benítez entrevistará en el plató de aldoctor y cirujano Julián Conejo Mir, Catedrático de dermatología y Presidente de Honor de la Academia Española de esta especialidad médica. De cara a los regalos de los Reyes Magos se abordarán los llamados cosmecéuticos, cosméticos con propiedades saludables para nuestra piel y organismo en invierno. Además, se explicarán recomendaciones para evitar el contagio de la Covid-19, el uso prolongado de las mascarillas y los problemas que provocan en nuestra piel junto con el hidroalcohol, especialmente en personas con piel atópica, psoriasis o dermatitis.
Además, un equipo de "Salud al día" recorrerá el Parque Natural de la Sierra Norte de Sevilla para describir desde la localidad de Constantina algunas propuestas saludables con el fin de disfrutar del fin de año. Este reportaje mostrará también en el pueblo gaditano de Tarifa, estampas y deportes típicos durante esta época del año en el Parque Natural del Estrecho. Para terminar, visitará la Alpujarra de Granada, en pleno Parque Natural de Sierra Nevada.
El programa finalizará con la dietista-nutricionista Estefanía Benítez aportando ventajas e inconvenientes para nuestra salud del consumo de atún desde la localidad de Medina Sidonia, en la comarca gaditana de La Janda.
Fecha de emisión: Sábado 26 de diciembre, a las 19:50 horas, en Canal Sur Televisión.
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