Muslos de pollo crujiente con ajotomate, en "Cómetelo" para empezar la semana

Nuestro destino de hoy nos lleva a la provincia de Almería. Una de las provincias que nos proporciona cada día infinidad de verduras, frutas y hortalizas para surtir nuestras mesas.

Allí encontramos a nuestro protagonista, el tomate pera de la variedad “San Marzano”, un alimento dulce y con carácter propio.

Vamos a elaborar una receta fácil, que podemos hacer en cualquier momento y que todos podemos disfrutar. Muslos de pollo crujientes y como guarnición una ensalada caprese con una vinagreta muy especial, el ajotomate.

Fecha de emisión: lunes 15 de marzo, a partir de las 19:50 horas, en Canal Sur Televisión.